Akamen segmenta i oštrenjaS često se koristimo možemo podijeliti u dvije vrste: prirodne kamen temeljac i umjetna kamena.
Na tržištu su uglavnom tri uobičajena kamena: Terrazzo, Honing Stone i Diamond.
Terrazzo i Honing Stone su prirodni kamenčići.
Dijamantni i keramički kamioni su umjetni kamenčići.
Znamo da se prije oštrenja kamen segmenta i oštrenja mora podmazati vodom i uljem.
Kao što ime sugerira, kamen za vodu i kamen ulja su segment i oštrenje kamenja koje je potrebno podmazivanje.
Neki umjetni kamioni mogu se koristiti s podmazivanjem ili bez podmazivanja, poput dijamantnih i keramičkih kamena.
Ali postoji jedna zajednička stvar između umjetnih kamena i prirodnih kamena.
Odnosno, svi imaju različite brojeve mrežice, a to je ono što obično nazivamo grubim mljevenjem i finim mljevenjem.
Međutim, treba napomenuti da različiti čelici i tvrdoća zahtijevaju različito grubo i fino mljevenje kamenja za mljevenje, a ponekad su za mljevenje potrebni čak i različiti kameni materijali za mljevenje.
1.
Honing Stone je tradicionalni kamen. Iako je kamen na bazi vode postaje sve popularniji, naftni kamen je i dalje najčešći kamen na tržištu.
Zašto se zove Honing Stone?
Jer prije upotrebe ove vrste segmenta i oštrih kamena, na njega morate nanijeti malo ulja.
Prednosti nanošenja malo nafte su:
(1) Može smanjiti trenje.
(2) Također je lakše pomicati se naprijed -nazad pri mljevenju.
(3) Metalni čips tijekom mljevenja ostat će u ulju, što olakšava brisanje nakon mljevenja.
Međutim, kamen koji je najsporiji od vrsta segmenta i oštrenja kamenja koje smo spomenuli.
2. Terrazzo
Terrazzo je također sve popularnija vrsta kamena segmenta i oštrenja. Mora biti natopljen u vodi nekoliko minuta prije upotrebe.
Baš kao što je ulje uljani kamen, natapanje kamena djeluje kao mazivo.
(1) Pomaže u smanjenju trenja prilikom oštrenja.
(2) Također je lakše pomicati se naprijed -nazad dok se oštrim.
(3) Metalne krhotine iz postupka mljevenja ostat će u vodi, što olakšava brisanje noža nakon oštrenja.
Jer prirodni kamioni nisu tako obilni kao prije i njihove cijene postaju sve veće i veće,
Sada su dostupni sintetički kamenci za ulje i Terrazzo.
Sintetički kamioni uglavnom su izrađeni od aluminij oksida.
Neki sintetički kamioni moraju biti natopljeni prije upotrebe, dok drugi zahtijevaju samo dvije kapi vode.
Prednosti sintetičkog Terrazza
(1) Brzo se izoštrava.
(2) Lakše je očistiti vodom kao mazivo nego s uljem.
Međutim, umjetni Terrazzo također ima nedostatak: Whetstone se istroši brže.
3. Keramički mahasti kamen
KERAMIČKI KOLEMONI SEDOVI su rana zamjena za prirodne kapice.
Međutim, kvaliteta keramičkih kamena uvelike varira, pa biste trebali obratiti posebnu pažnju prilikom kupovine.
Poput Terrazzo i Oilstone, prije upotrebe trebaju se natopiti i keramičke kamence.
KERAMIČKE KOLEMENJE treba natopiti najmanje deset minuta ili više kako bi se zasitile pore segmenta i kamen oštrenja.
4. Dijamant
Diamond ime je pomalo zbunjujući, zbog čega ljudi misle da je to vrlo tvrd kamen.
U stvari, Diamond nije kamen, već vrlo tanka metalna ploča, materijal izrađen od ugljičnih sirovina i metala, s slojem dijamanta pričvršćen na njegovu površinu.
Iako nije kamen, vrlo je tvrd, mnogo teže od ostalih vrsta segmenta i oštrenja kamenja, kao što njegovo ime sugerira.
Dakle, neki novaci možda ga neće moći dobro savladati i ostaviti ogrebotine na oštrici.
Glavna prednost dijamanta je što može vrlo brzo izoštravati noževe.
Drugi je njegov oblik. Kamenje segmenta i oštrenja općenito su ravni.
U procesu kontinuirane uporabe oblik prirodnih kamena promijenit će se iz izvornog ravnog oblika u zakrivljenog ili konkavnog u sredini.
Dijamanti je lakše održavati svoj originalni ravni oblik tijekom uporabe.





